泡发干鱿鱼，最忌用碱，老渔民分享经验，饱满有弹性，鲜味不流失
冬天了，我们家水产品吃的比较多，海参、鱿鱼、鲈鱼、带鱼、生蚝等等，经常出现在餐桌上，肯定好多朋友说了，吃这么好，真舍得啊，我们家整天不是萝卜就是白菜。
泡发干鱿鱼，最忌用碱，老渔民分享经验，饱满有弹性，鲜味不流失冬天了，我们家水产品吃的比较多，海参、鱿鱼、鲈鱼、带鱼、生蚝等等，经常出现在餐桌上，肯定好多朋友说了，吃这么好，真舍得啊，我们家整天不是萝卜
冬天了，我们家水产品吃的比较多，海参、鱿鱼、鲈鱼、带鱼、生蚝等等，经常出现在餐桌上，肯定好多朋友说了，吃这么好，真舍得啊，我们家整天不是萝卜就是白菜。
其实到了冬天，就该多多进补，少吃点没营养的东西，多来点健康、高营养的食物，身体才能受的住，才能安康过寒冬，不然身体素质跟不上，冬天岂不是遭罪吗？连家里的孩子、老人都跟着受苦，那多没意思？
昨天去市场上买了点干鱿鱼，因为不是沿海地区，所以新鲜鱿鱼基本上买不到，每次都是买干鱿鱼，兼职赚钱平台一单一结不用投资不过储存时间也长。
说到泡发干鱿鱼，很多人喜欢用碱水，但是泡出来一股味，很难吃，今天咱们看看老渔民分享的经验，泡出来饱满有弹性，鲜味不流失。
用到：干鱿鱼、纯净水
1、咱们买鱿鱼的时候，不能只看漂亮就买，很多人感觉干干净净的鱿鱼才是好的，实际上并不然，我们要买上面带有白霜的，这种更新鲜，品质更好，上面特别干净平整的反而容易有问题。
2、买来的鱿鱼，直接放在一个小盆里，然后往里面加水，但是加水不要用水龙头下接的水，不然泡发的效果不好，我们最好用纯净水或者是矿泉水，这种泡出来的质地和口感都要好一些。
3、加上足量的纯净水以后，接下来开始泡发，兼职赚钱平台一单一结不用投资耐心等待1个小时的时间就可以了，泡好之后的鱿鱼，这时候看一下状态，已经是很Q弹的了，但是还不够，如果这样直接下锅炒的话，容易发硬，嚼不动。
4、因此接下来咱们还得准备一个保鲜袋，把泡好的鱿鱼放进去，然后往里面灌水，还是要用纯净水，加上水之后把袋子给密封起来，保证不漏水，然后将其放入冰箱内冷藏，继续进行泡发。
5、放在这里面接着泡上1个晚上的时间，泡上24小时效果会更好，我一般都是晚上放进去泡着，第二天中午拿出来吃，这样泡好之后的鱿鱼，就会变得非常大、非常饱满了，饱满有弹性，鲜味不流失，比用碱水泡出来的效果好多了。兼职赚钱平台一单一结不用投资
1.本站遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；2.本站的原创文章，请转载时务必注明文章作者和来源，不尊重原创的行为我们将追究责任；3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。
相关文章
点亮大山孩子的梦想（青春日记）爬山虎会泛滥疯长，本身带毒能腐蚀墙体，为何我国种在高架桥上？
2024-12-26 23:45
太牛了！绵阳一女生中考874分，六科满分令人泪目，状元诞生！总感觉肚子里有气体，却怎么也排不出来？教你1招快速排气
2024-12-26 23:09
第五届谢璞儿童文学奖发布征稿启事守住自己，忍住自己，挺住自己！
2024-12-26 21:32
特斯拉开始投广告了甜死对方的肉麻句子
2024-12-26 21:27
网友点评
精彩导读
热门资讯
关注我们
